Bahan-bahan
- Surimi (isi ikan)
- Tepung gandum
- Serbuk roti
- Garam
- Telur
- Serbuk lada sulah
- Garam
Cara Pembuatan
- Gaul isi ikan bersama tepung dan air sejuk
- Masukkan garam dan serbuk lada sulah dan uli adunan
- Simpan dalam peti sejuk 15 minit dan bentukkannya
- Dicelup dengan telur dan ditaburkan dengan serbuk roti
No comments:
Post a Comment